阿里&88

2014.4.19

我會不會太誇張ㄚ???

本來只打算買1支來吃吃看, 但排隊有點久ㄟ...而且小小一支..根本不過癮...

於是乎給它一口氣買5支....之後又看到第2.3.4不同家也都有賣龍鳳腿

索性就全排隊了..一一都各買了5支....不知道有沒有漏勾的...

那天就看到這4家~ 4x5=20支

龍鳳腿排排站, 大集合

購買順序如下 (不是美味順序) 

1. 華記 龍鳳腿

2. 阿霞 龍鳳腿

3. 林 龍鳳腿

4. 菊 龍鳳腿

龍鳳腿是啥????

龍鳳腿發源自北台灣海邊漁村，今為台灣夜市重要小吃之一，一般來說材料做法源自台灣民間鄉土菜餚多卷（雞卷），
材料做法也均為內餡為魚漿、豬肉，外皮豬油網紗 （現代有些改用為現炸豆腐皮）。
相傳，龍鳳腿由來為舊時鄉下為哄小孩，將雞卷捏成雞腿狀而得名。

今龍鳳腿為靠海之台灣台北縣瑞芳及宜蘭縣之特產。
今販賣者多以大量高麗菜、紅蘿蔔碎丁來取代及減少魚漿用量，並加胡椒八角調味，
除此，大小則捏成小雞腿狀。另外，在售價上則約新台幣十元至廿元。

每家外觀都好像...都在外層塗上醬料...可指名要辣或不辣

每家生意都很好...都要小排一下...現捲現炸...有點花時間

第1.2家

第3家

第4家

很壯觀吧...

我跟姐姐還帶了2天便當哩....

說說我自己的食後心得

除了第1家咬起來口感過軟外...

其他3家都不錯...因為吃得到裡頭些微的高麗菜..脆脆的~

最後一家的醬料也最好吃...體積也胖胖的..感覺份量比較大支

大家有機會就吃吃看吧....