663.jpg

 

2018.11.16

台南是有名的美食小吃之都, 這次真的也品嚐到不少特色小吃!
我很少來台南玩, 距離上一次來已是六年前的事了!

nEO_IMG_20181116_121252.jpg

 

我們到的是-位在中正路的旗艦店
       址:台南市中正路101號
營業時間:11 : 00 am - 21 : 30 pm (21:00 pm 最後點餐)
門市電話:06-2200-858
                 06-2259-554

座  位  數:1F 80席、2F 120席

 


度小月的歷史由來
台灣「度小月」源起於1895年的台南,洪氏先祖平時以補魚為生,每年在海象不佳的季節時因無法出海捕魚,
漁民俗稱「小月」,為了養家活口,就賣起麵來藉此「度」過「小月」,一開始是以擔仔挑著沿街叫賣,
於攤前燈籠上,書寫著「度小月擔仔麵」六個字。由於口味獨道,廣為大眾接受,
「度小月擔仔麵」卻成為金字招牌,後來直接轉行賣麵這就是「度小月擔仔麵」的由來。目前已傳至第四代繼續經營。

nEO_IMG_20181116_121627.jpg

 

著名的擔仔麵, 現場煮給你看, 百年不換的肉燥燉鍋的火正滾著!

nEO_IMG_20181116_121258.jpg

nEO_IMG_20181116_121304.jpg

nEO_IMG_20181116_121311.jpg

nEO_IMG_20181116_121343.jpg

 

很多台南著名小吃喔

nEO_IMG_20181116_121410.jpg

 

擔仔麵,

nEO_IMG_20181116_122408.jpg

nEO_IMG_20181116_124011.jpg

 

浮水魚羹, 虱目魚所製作之魚漿

nEO_IMG_20181116_122437.jpg

 

個人覺得略淡

 

nEO_IMG_20181116_122936.jpg

 

虱目魚肚卷

超愛這道的....完全沒刺.....虱目魚肚油脂多...真好吃

nEO_IMG_20181116_122556.jpg

 

這道是水晶餃
晶瑩剔透的皮衣包裹著筍丁及肉餡,吃起來外Q內彈....大小快跟肉丸一樣了
也是在北部吃不到的味道

nEO_IMG_20181116_123556.jpg

nEO_IMG_20181116_123730.jpg

 

黃金蝦捲
內包豬絞肉和新鮮蝦仁,用豬網膜包裹, 酥脆中吃到蝦子的甜味

nEO_IMG_20181116_123937.jpg

 

麻油雞米糕

nEO_IMG_20181116_124003.jpg

 

香氣十足

nEO_IMG_20181116_124301.jpg

 

中藥排骨湯

nEO_IMG_20181116_124628.jpg

 

甜點是冰涼的豆花

nEO_IMG_20181116_125416.jpg

 

超讚的

nEO_IMG_20181116_125702.jpg

 

這區是模型區供拍照用

nEO_IMG_20181116_131704.jpg

 

很不錯的度小月餐廳~跟大家分享

nEO_IMG_20181116_131648.jpg

nEO_IMG_20181116_131656.jpg

arrow
arrow

    ㄚ里88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()