阿里&88

其實我跟Eric已經努力施行好一陣子的減少攝取澱粉飲食習慣了說,
就儘量少吃飯...少吃麵包....少吃水餃....麵條哩...暫時戒不掉.....
因為血醣指數不漂亮被醫生警告, 所以就慢慢從飲食中改變.....
不然我們家可是澱粉食物的狂熱者哩.....
 

像冷凍水餃是我們家冰箱必備的庫存, 但已經有3個月沒買了, T__T
最近發現居然有低醣千張餃這新東西!!! 簡直是減醣者的福音, 趕緊認識一下它..

上網查到這家原味時代低醣千張餃，它不只賣低醣千張餃，還有生酮餐. 低醣甜點. 健康調理餐....等等
透過健康的飲食方式，呈現食材的天然原味，帶給大家健康美好的生活.
原味時代 https://www.yuanflavor.com/
 

千張是什麼??  讓我先搞清楚....它跟豆腐皮很像

豆腐皮的質感比較薄，
因為它是豆漿在煮沸之後，
自然在其表面形成的天然油膜，
將這張油膜跳起來，進行晾曬，就是我們在市場上看到的豆腐皮了。

而千張是經過壓製而成的，
它是一種特殊的豆製食品，是一種薄的豆腐乾片，
可以理解成一片特別大. 特別薄有一定韌性的豆腐乾，色米黃，可涼拌，可清炒，可煮食。
本身沒有味道，食用的時候，還需要加鹽等調味料。

低醣千張餃特色
減醣70%，降低熱量50%
全台唯一無麵粉、碳水化合物含量極低的水餃
無添加物、無防腐劑，所以很安心
使用千張豆皮取代高精緻澱粉的麵粉皮
解決想要低醣飲食或是飲食控制中而不敢多吃麵粉皮的人的煩惱 (拚命點頭 ing.....)
每顆純手工製作，呷健康ㄟ...或是小朋友吃也都很適合喔~

低醣千張餃我準備了二種口味, 一是高麗菜蝦仁, 一是高麗菜鮮肉

一盒內有16顆, 分別一格一顆放的好好的, 不會沾黏結塊
- 全台唯一無澱粉水餃
- 低醣減醣好朋友
- 低熱量低碳無負擔

高麗菜鮮肉

料理方式有很多種

我就來個二吃吧, 一是做煎餃, 另一個是煮水餃
低醣千張餃頭一回認識它, 覺得很新奇, 很像餛飩皮, 但又比餛飩皮薄透
有點淡淡黃色

仔細看皮上有毛細孔洞

首先將低醣千張餃高麗菜蝦仁跟高麗菜鮮肉, 各取一半
熱個平底鍋, 底部加點油, 將低醣千張餃擺進去即可
左邊是高麗菜蝦仁, 右邊高麗菜鮮肉

差不多4-6分鐘, 蓋上鍋蓋會快些

一顆顆翻面後撒些鹽巴. 辣椒粉

二面呈金黃色恰恰就可以囉, 好簡單嘛.....

你看看整隻的蝦仁都跑出來了

低醣千張餃高麗菜蝦仁口味, 很特別的口感是因為皮的關係,
以往都是厚重澱粉麵皮, 現在是薄薄無存在感的千張皮, 
內餡是蝦仁跟新鮮黑餃肉, 吃起來有蝦子香氣, 不油無負擔, 變清爽些

低醣千張餃高麗菜鮮肉口味

 高麗菜跟豬絞肉, 還有一點蔥, 好像吃餡餅唷....一樣美味喔.....

再來料理我的第二吃, 煮水餃啦.....

差不多6分鐘就熟了, 本來很怕皮會爛掉, 但真的不會ㄟ

是不是有幾分像燕餃??

底下的水都可以當高湯使用了呢....

低醣千張餃用水煮的方式比較沒有味道喔....一定要準備沾醬或醬油

每顆都好飽滿, 1顆有20g, 滿滿的料

低醣千張餃高麗菜鮮肉

低醣千張餃高麗菜蝦仁

食後心得是要習慣千張皮的口感, 再來是平常自己口味吃太重了, 要調整啦.....
低醣千張餃內餡調味上不會太重, 主要減醣70%，降低熱量50%
使用碳水化合物含量極低的千張豆皮, 取代高精緻澱粉的麵粉皮
那這樣我就可以放心吃啦.....煎. 煮 變換料理, 美味健康都兼顧
另外個人小建議, 低醣千張餃拿來煮火鍋或是煮湯煮麵也很適合喔....
現在身邊好多同事都在減醣飲食, 自己帶雞胸肉.水煮蛋便當, 大家都很怕澱粉....
減醣好幫手 - 低醣千張餃就是你啦~

這裡買 原味時代 低醣千張餃➢http://bit.ly/2m0uHdf
推薦給大家唷.....