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60年代磚窯雞脆皮雞
住址 : 新北市三芝區北勢子12-1號
電話: 02-26360099
營業時間:11:00-20:00

 

這家60年代磚窯雞脆皮雞餐廳是大姊家吃過推薦的....位在三芝淺水灣再過去一點點.....
旁邊有附停車場

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門口是磚窯烤雞的地方

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裡頭座位很多, 桌子大, 位置寬敞....很素西...

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牆上掛著懷舊黑膠唱片

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大姐已經先點好菜了....我們一到就上桌有東西吃了....好餓好餓....(順帶一提, 白飯免費提供)
一共點了十道菜....都很好吃唷....

 

炒箭筍

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60年代招牌菜「磚窯雞」
嚴選本地放山雞,經醃製、風乾、高溫悶烤而成,肉質鮮嫩多汁,
再加上數種辛香料的「特製」椒鹽粉,與酥脆的外皮相輔相成,肉嫩皮脆.....

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沾上特製椒鹽粉更提味

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川燙鮮蝦

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蝦醬空心菜

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煎豬肝, 不會過老, 好厲害

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沙茶羊肉

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薑絲炒大腸

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酥炸紅糟鰻, 無刺無骨, 鰻魚肉好嫩.....酥脆好吃

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大腸茄子....這我也愛....有肥腸在旁

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清蒸檸檬魚

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這家餐廳的師傅很會煮, 怎麼毎一道都那麼吼呷啦.....
雖然是遠了一點, 如果有到淺水灣這邊走走, 別忘了來60年代嚐嚐磚窯雞唷~

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