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這是在好市多買的韓式拌飯&韓式煎餅料理包, 自己另外準備配料
有韭菜. 高麗菜. 鴻喜菇. 紅蘿蔔絲. 蝦仁. 透抽. 泡菜. 鯛魚. 蟹肉棒...等
這樣的配料可以做上韓式拌飯&韓式煎餅~

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先來做韓式煎餅, 這次想用氣炸鍋來做做看
先處理食材, 每樣都切絲或小塊

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內容物是調味料2包, 粉2包, 沾醬2包

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將粉包及調味料包各2全數倒進鍋內, 都不用另外加水或調味喔....攪拌均勻即可

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基底粉漿完成

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將煎餅的配料隨興加入, 與粉漿充份拌勻

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送入氣炸鍋內
熱鍋180度/2分
180度/15分
翻面 噴油
180度/10分
200度/5分

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出來外面是很酥脆, 但中間還是略為糊糊 (二台氣炸鍋的表現都差不多這樣)

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取一些用平底鍋煎, 不用10分鐘就完成, 這點倒是比氣炸鍋快狠多

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我請家人們盲測試吃哪種好吃? 不約而同都是選擇平底鍋這盤喔....而且心得都一樣, 氣炸鍋的中間還是糊糊粉粉的口感

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所以呢, 韓式煎餅還是用平底鍋來料理最對味呢~

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再來做韓式拌飯

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內容物就是蔬菜調理包有3包, 辣醬也有3包
先將蔬菜調理包的水瀝掉, 這已是有調味過的

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將自己準備的配料與附的蔬菜調理配料一併拌炒

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加入白飯

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加入3包辣醬, 好吃的關鍵

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整鍋飯調味剛剛好, 也辣得剛剛好

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起鍋囉....超級好吃的啦!

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好市多韓式拌飯&韓式煎餅料理包, 蠻值得推薦購入的喔!

 

 

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