黑橋牌香腸是最有名的, 現在蘿蔔糕也加入香腸口味
看得到這蘿蔔糕蠻豐富熱鬧的
烤鍋裡先鋪張烘焙紙, 因為只要扯上蛋, 都會要刷鍋刷得半死
1. 蘿蔔糕切小塊
2. 小烤鍋底部鋪烘焙紙，蘿蔔糕放進去，
3. 每塊表面刷油
4. 倒入蛋液(三顆蛋、醬油)
5. 氣炸200°/10
翻面, 撒些胡椒粉
再200°/10
很輕鬆哩....
加了蛋液的蘿蔔糕口感更為豐富
淋上東泉辣醬, 更是大加分喔!
氣炸蘿蔔糕加蛋就是那麼好吃!
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- Mar 07 Sat 2020 21:54
氣炸黑橋牌香腸蘿蔔糕蛋
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