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自從玩氣炸鍋做料理, 進而接觸一點點烘焙入門, 沒想到我也有跳進烘焙坑的一天
氣炸鍋-->大烤箱-->桌上型抬頭攪拌機
這台山崎SK-9990SP桌上型專業抬頭式攪拌機 是跟琳達公主一起團購的, 網路社團很夯的部落客!

價位是$7499

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產品規格:
5.5L大容量
額定電壓:110V / 60Hz │ 消耗功率:650W
國際條碼:4710299-701378
彩盒尺寸:W416xD260xH340(mm)
機體尺寸:W360xD240xH320(mm)
產地:中國

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山崎SK-9990SP桌上型專業抬頭式攪拌機 不會很大一台...桌上型可以搬來搬去, 重量約5.5kg

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底部有吸盤, 吸力也蠻足夠的

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所有配件, 一台機器, 三種零件: 不銹鋼特製攪麵勾、打蛋攪拌器、人字攪拌棒

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山崎SK-9990SP桌上型專業抬頭式攪拌機
● 六種檔位選擇,迅速成團、快速出膜,功能卓越
● 不銹鋼特製攪麵勾、打蛋攪拌器、人字攪拌棒,衛生安全好清理,全面升級又可滿足各種攪拌需求
● 行星攪拌運行軌跡,攪拌更到位、無死角
● 純白色鑲嵌金屬飾條,搭配科技LED白燈,展現時尚品味
● 5.5L大容量附單手把304#不銹鋼攪拌桶,貼心使用
● 彈出式自動抬頭設計,搭配可拆卸攪拌棒,實用方便
● 符合2020新CNS驗證登錄標準

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押下桿子頭就可以抬起來

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不銹鋼特製攪麵勾、打蛋攪拌器、人字攪拌棒

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開箱影片

 

實際打麵糰影片, 轉速到<3>時, 振動的會比較明顯, 聲音也會大些

 

傳說中的手套薄膜尚不明顯, 有待練習.....

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麵糰溫度也偏高, 需要外面包覆冰寶來降溫

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實際來做做看, 一次三條奶油吐司 (12兩x3)

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山崎SK-9990SP桌上型專業抬頭式攪拌機  +  晶工JK-7450烤箱 二個互相搭配

我的廚房更加熱鬧了......

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吐司很鬆軟~

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隔一天又再練習一遍  新玩具就是要多摸熟它的脾氣, 來做蔥胖

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滿間屋子都是蔥味

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準備好下星期的早餐囉! 

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