2016.5.8
這個來自基隆的漁品軒一開始是餐廳, 現在還推出的三款沖泡式即食米粉:
旗魚米粉、土魠魚米粉與鎖管米粉,食材採用台灣海域四季均能捕獲且俱有高度營養價值的旗魚;
基隆港內6~8月盛產的新鮮鎖管;以及肉質嫩美的土魠魚,讓沖泡式即食米粉有更多不一樣的選擇!
餐廳的招牌菜
首推榮獲2008年中華民國優良食品評鑑金牌獎的「白鯧米粉湯」,以大骨及海鮮慢火熬煮12小時以上的高湯,
搭配大量配菜,再放入新鮮炸好的白鯧魚一起燉煮,使湯頭滋味濃郁鮮甜,完全包覆了白鯧魚的鮮嫩滋味,
是一道讓人吃過會回味無窮、讚不絕口的佳餚。
泡麵(米粉)的口味就是這三種~旗魚米粉、土魠魚米粉與鎖管米粉
今天的晚餐就是它啦.....內容物如下....米粉好少ㄟ
調味料包有三包加一包料(這料其實也是少.....少的)
通通倒進碗裡, 這是土魠魚
這是鎖管
這是旗魚
加了熱水後
忘了多準備些貢丸啦...青菜啦....不然你看好空虛喔....吃不飽啦~~~
除了料很陽春讓我嫌棄以外, 其實它的湯很好喝呢.....我跟老公都很甲意, 二個小孩不愛吃米粉, 所以不太捧場
這樣一碗要$75元, 我覺得料應該要再加強充實些....
給大家參考參考囉~
http://yph-seafood.com.tw/buy.php
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