2016.12.23
這天吟吟美代子特地來排隊一蘭拉麵~
從下午的2:49等到4:37, 近2hr......
為解決當年不少女學生不喜歡在他人面前吃拉麵的問題,餐廳自1993年起採用獨立的座位空間設計(稱為味集中),
避免打擾其他用餐的人。希望食客可以享受屬於個人的空間,用餐過程毋須面對其他人。
現在採抽號碼牌方式, 不用在門口排隊, 可以先去別的地方晃晃, 中間可以打電話詢問到幾號了.....
因為天氣暖和...所以就坐在花圃邊, 一面追劇一面等....
終於準備進去囉....這時候肚子也開始咕咕叫了....
點菜用紙,上面詳細描述客人所需要的口味、麵條的堅韌度、
湯頭濃淡、辣度選擇、蒜泥份量、加點麵條、蛋、飯、木耳、叉燒肉、蔥、飲料.....
超客製化的....
依自己喜好圈起來就是了~
空位指示板也很有趣, 哪一間有空位就將人引導至那一間...
左邊一間一間像包廂
裡頭就像這樣
這是空位的指示板
這是廁所
像極了以前K書中心的位置
牆面掛著加點餐用紙
位置左前方有出水口, 出來的是常溫的白開水
未上餐前竹簾是半掩的, 等上完餐就會幫你放下竹簾
桌子右下方可掛包包
這就是開動前模樣~開動...開動~~
奧
這樣基本款拉麵要$288 , 幾片叉燒載浮載沉, 頗空虛的
聰明如我加點精選套餐$134, 多了一顆溏心蛋. 叉燒三片. 海苔2片
通通放進去....是不是豐富許多.......讚啦~
麵條軟硬適中.....湯頭也很合口味....我就是愛鹹一點ㄚ....但不會很濃膩喔....
溏心蛋
加麵的話不會一開始就送上來....記得要留湯喔...不然變乾麵ㄌ.....
稀哩呼嚕的.....一下子就吃光光了...連湯都喝得一滴不剩......
等待是值得的喔.....
雖然是不便宜....但就是嚐鮮嘛.....
結帳處旁有販售麵條, 可以回家自己煮
一種是細麵麵條 5入 / $750
一種是捲麵麵條 5入 / $750
細麵捲麵各買一種, 回家煮給孩子們吃~
一蘭拉麵 果然不錯吃喔~
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