這家位在大直美麗華B1美食街的富士鐵板燒, 開很久ㄌ, 但一直都沒有去試過
中秋節的中午跟老公二人來晃晃, 就來個雙人套餐吧......
選擇鐵板燒算是營養最均衡了, 有肉. 有菜. 有蛋. 有飯......
中午時刻生意很好, 左右二側有2位師傅負責料理, 中間有一位師傅負責備菜, 合作無間
先送上例湯 - 紫菜蛋花湯, 料多湯鮮美
炒高麗菜及豆芽菜, 這二道是鐵板燒的靈魂ㄚ.....
我發現這間富士鐵板燒口味上沒坊間的重, 調味料沒下太重的意思
我好幾度想加點鹽巴....是我吃太重鹽了嗎????
嫩肩牛排5分熟, 老公說牛肉熟度剛剛好, 很不錯, 搭配蒜片更優
紅色是生辣椒, 真的還蠻辣滴唷.....
我的乾煎雞排(去骨), 雞排有簡單醃過, 再沾粉乾煎....真是天然好滋味
檸檬鮮蝦(蝦身已去殼), 乾煎後好新鮮好重的蝦味.....
鮮味蛤蠣盅
吻仔魚煎蛋
加點杏鮑菇...好嫩喔...
我們對這家的鐵板燒品質及口味上都很滿意, 唯一缺點就是冷氣不夠強, 裡面好熱說.....
希望能做改善!!!
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