池上豆之間是池上農會將廢棄的穀倉改建而成! 外觀看起來一般般, 一進去不得了的漂亮!
池上豆之間
地址:台東縣池上鄉中山路通水巷12號
營業時間:08:00-17:00
聯絡電話: 08 986 2050
這裡有豆製品生產線, 所以從磨豆子開始, 就有豆漿. 豆皮. 豆包. 豆花....等相關產品提供
一進門就可以看到吊在上頭的豆皮
看一下製程
採用本地非基改黃豆+天然鹽滷方式
裡面就是挑高空間, 整個下午我們包場了
整個燈具. 光線溫暖的投射. 四周的裝潢空間設計, 以至於桌椅的挑選都讓人覺得舒服
櫃台區有販售些奶酪. 果凍. 鹹蛋糕. 巴斯克乳酪蛋糕. 豆漿米吐司. 豆漿....等等
走到底這片網美牆超美的, 後方是麻繩, 前方是陶土燒製的不規則殼狀, 排成一個圈
前後有層次
是不是很特別?
這裡是吧檯座位區, 看到豆腐椅了嗎?
一旁還有豆腐桌. 豆腐椅
我幫大家坐下去過了....沒有壓爛豆腐....
其實它是偏硬的. 用力壓會陷下去一點點....好逼真喔~
來吃點涼的吧~左邊是早餐跟冰品, 右邊是豆包捲跟乾拌麵. 米卦包. 炸豆腐....等熱食
冬瓜檸檬豆花 $100
冬瓜檸檬汁
豆花豆香味濃, 綿密的口感, 有黑糖味, 上面綠綠的很像古早味軟糖
黑糖古早味挫冰$100
淋上滿滿黑糖汁. 煉乳
裡頭有紅豆. 黃豆. 豆花大集合
超級清涼消暑的!
這裡除了吃冰, 還有冷凍的豆包製品可以買唷!
有國產豆包. 鹽滷豆干
米饅頭
豆包蔥餅. 豆包培根捲
法式芝麻豆包捲. 蘋果豆包捲
豆包起司捲
是不是在市面上都很少看到的商品?? 所以我就挑了幾樣冷凍宅配回台北!
要料理前先解凍一晚, 豆包蔥餅一捲一捲的, 用氣炸鍋處理, 二面都氣炸一下.
用油雙面煎過也行.
豆包蔥餅$350
豆包裡面捲著蔥花, 蔥花好香, 我一度錯覺是蔥油餅...., 多層次的豆包口感佳!
豆包培根捲$280, 這也是必買
有厚度的培根包裹著豆皮, 一個一個串好好的, 我一樣氣炸鍋處理
培根本身有鹹度, 所以什麼都不用加就很好吃
豆包起司捲$300 起司的濃郁孩子們無法抵擋!
創意豆包商品是不是很特別呢?
來到網美文青風的池上豆之間豆製品主題餐廳, 可以狂拍照!
除了吃豆花. 吃冰. 吃豆包~還有創意的冷凍豆包可以帶回家唷!
店家滿$1800享免運冷凍宅配, 未滿金額就自付$290的運費.
池上豆之間
地址:台東縣池上鄉中山路通水巷12號
營業時間:08:00-17:00
聯絡電話: 08 986 2050
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