位在桃園龍潭的橋頭老麵店, 就在新竹客運龍潭站對面的巷子內
新竹客運龍潭站有些陳舊
這天特地來到橋頭老麵店來尋找eric心心念念的榨菜肉絲麵
橋頭老麵店
地址： 325桃園市龍潭區西龍路43號
電話： 03 489 6915
10:00-18:00 (周二休息)
店裡座位不多, 沒有冷氣, 假日人多時需要拿號碼牌
橋頭老麵店創立於民國48年, 那不就有63年了, 真的是老店了
店裡只賣一種榨菜肉絲麵, 要乾的. 湯的都有
麵條分意麵. 細Q麵. 白麵. 細麵. 粄條. 黃麵. 米粉7種選擇 (太多選擇了吧....
)
大碗80元 小碗60元
油豆腐. 豆干. 海帶. 滷蛋等滷味直接點, 老闆娘會幫忙切
玻璃櫃的小菜
滷味都入很入味好吃
聽說這是隱藏版特製辣椒, 很辣, 請適量添加
我們各自點了榨菜肉絲麵小碗, 湯頭撒上大量韭菜
榨菜的脆搭著肉絲, 很美味
細條Q麵很有彈性, 有像拉麵的口感
加點辣椒更是更有滋味 太開胃了啦~很有飽足感....家常的榨菜肉絲麵最是耐吃
吃到最後碗底都是辣椒的紅色
好吃的榨菜肉絲麵~有來到龍潭不妨來試試~
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