2017.10.10
這調理包純粹是買回來玩玩....自己怎可能做的出外面賣的海南雞飯呢??
調理包打開後是這樣液體狀的
洗米煮白飯
準備開始蒸之前, 將雞醬調理包倒入, 喇一喇充份攪和
上面有看到淡淡油脂...放進電鍋煮囉~
煮好ㄉ白飯拌勻撥鬆一下....這時的米飯已經香噴噴ㄉ....都是海南雞飯的味道....鹹淡將將好
去骨雞腿肉, 買時請攤商幫我切塊, 其實是自己偷懶, 蒸了肉會縮
正常是整片下去蒸...肉汁也比較會流掉....外形也更好看
川燙後過冰水
登...登.....輕輕鬆鬆完成~除了雞肉沒到位外....白飯很好吃ㄟ....證明這調理包是可以買ㄉ喔~~~
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