旅行最快樂的事就是品嚐當地美食小吃, 走到哪吃到哪!
宜蘭很大, 美食小吃很多很多, 這回就集中在礁溪周邊~
柯式蔥油餅9:00才開, 前30分鐘就大排長龍了!
「500碗」是國內第一份在地觀點全台小吃新指南,號稱「台版必比登」,由50名各方領域的名人作為評審,評選出自己心目中的10間小吃名單
加蛋45元, 不加蛋40元, 建議加蛋才豐富好吃
柯氏蔥油餅
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
營業時間: 09:00~18:00 (周三休息)
餅皮澎鬆柔軟帶有彈性帶點甜, 蔥...蛋...加上店家醬料的鹹, 百吃不膩~
花蓮來的玉里橋頭臭豆腐, 要取號碼牌等候
玉里橋頭臭豆腐 礁溪店
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段56號
營業時間:11:00-19:00
紅茶顏色很深, 偏古早味, 很濃, 好喝
臭豆腐小份3片 $60/大份5片 $100
我們點的是小份的, 泡菜很好吃....蘿蔔絲清爽解膩, 另外淋的辣椒汁很辣+無敵辣....下手千萬別太重唷
臭豆腐新鮮剛炸好出來, 外酥脆內又嫩...臭香臭香超級美味
玉田炭烤香腸
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉玉民路一段229-1號
電話號碼: 03 987 6671
星期二至六 10:00–17:30
週日周一公休
這家炭烤香腸不會偏甜, 炭烤香氣足, 3隻100元
除了賣手工醬油. 鳳梨豆腐乳. 還有生的香腸. 自製辣椒醬, 辣椒醬很辣
老闆腳手略緩慢些, 總要排隊等上一會兒
好美味唷.....會讓人回味的玉田炭烤香腸
這是才剛搬到礁溪不久的丁掌櫃衢州烤餅, 4/25才開張
丁掌櫃衢州烤餅
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉中山路一段254號
電話號碼: 0932 379 275
星期二至日 11:00–18:00
周一公休
浙江美食小吃
白砂糖烤餅 45元/個
梅乾菜烤餅 55元/個
榨菜鮮肉餅 30元/個
原味烤餅 30元/個
來自浙江省衢州市的傳統小吃
門口就放二個大圓木桶, 裡面是烤爐, 就像胡椒餅做法一樣貼在內壁裡
梅乾菜烤餅 55元/個
榨菜鮮肉餅 30元/個 尺寸很小約巴掌大 榨菜沒有很脆口, 吃不太出榨菜鮮肉的滋味
原味烤餅 30元/個 單純吃得到脆脆的餅香
梅乾菜烤餅裡的梅乾菜味道很明顯, 很特別的烤餅
沒吃過可以試試看, 個人還是最愛肉多多的胡椒餅
鴨喜露滷味 很多年沒買了, 這次再回味一下, 礁溪店生意真好
鴨喜露-礁溪店
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉溫泉路34號
營業時間: 週一至周日 10:00-19:30
電話號碼: 03 988 7788
銷售排行榜 提供參考
我買了鴨尾骨(尾椎骨). 鴨翅膀. 雞心. 七里香. 牛筋
尾椎骨不是雞屁股, 鴨的尾椎骨很好啃很有肉! 推薦~
雞心是甘蔗煙燻的, Q中帶煙燻味很好吃
牛筋Eric覺得不錯, 七里香很嫩調味的很好
超喜歡這種乾式滷味的~
鴨翅膀也很好啃
【礁溪小吃五連發】柯式蔥油餅. 玉里橋頭臭豆腐. 玉田炭烤香腸. 丁掌櫃衢州烤餅. 鴨喜露滷味 跟大家分享唷~
