阿里&88

2018.2.11

韓亭館今年有出年菜組合, 還蠻多選擇的說,

吃膩了一成不變的佛跳牆. 白斬雞了嗎?

也許可以換換口味.....

我是沒有訂它的年菜, 考量到長輩們會吃不習慣.....所以拍給大家參考參考~

2017.2.4

這道韓式辣醬起司燉飯是孩子們很愛吃的, 也是清冰箱...清剩飯的好幫手!

準備材料有: 冷凍蔬菜包. 韓國辣醬. 牛奶. 起司片. 洋蔥1個...德式香腸可有可無.....

先將香腸. 洋蔥切丁備用

2017.2.3

這二天超強寒流來襲, 誰都不能將我跟床鋪分開.....我已計畫好絕不出門......哈哈~

周五在全聯看到這個馬辣麻辣鍋湯底包.....太符合我的需求了....立馬下手二包.....

這周日的午餐+晚餐....通通都是它!!!!

2018.1.21

今天來個 kiki椒麻拌麵 vs. 小蒙牛實料梆梆麵 大PK

首先登場的是kiki椒麻拌麵, 5入一袋 $259, 平均一包要$51.8....給它有點貴哩....

2018.1.26

今年部門尾牙選在喜來登飯店的1F 十二廚自助餐, 周五的晚上一樣客滿~

蝦子真是新鮮有彈性.....

2018.1.20

高麗菜肉捲是吃關東煮. 高雄黑輪必夾的品項之一....

針對不愛吃青菜的小朋友, 用這招也很有效喔~

絞肉1斤 (今天的餃肉有點太細...口感上太入口即化了....我下次應該會絞肉跟肉絲1:1吧.....)

也是很簡單喔...

2018.1.20

周六是我愉快的下廚時間, 今年年菜桌上的蹄膀想自個兒做做看....

<愛料理APP>是我的大廚師傅....太需要它了......

2018.01.15

好久沒作溏心蛋了.....來複習一下

這天準備了15顆蛋, 先退冰一下, 煮一滾水, 放入些許鹽巴

蛋先用勺子盛好, 一口氣慢慢放入沸水中, 默數20秒抽出.....

2018.01.14

今天來作個奶油白醬義大利麵吧.....

主角呢是二姐自沖繩帶回來的白醬塊.....

準備材料有: 馬鈴薯. 紅蘿蔔. 蘑菇. 洋蔥. 蒜末. 綠花椰菜. 里肌肉塊. 斜管麵. 鮮奶

2018.01.01

這天心血來潮想試作看看蒜泥白肉~

準備材料有豬五花肉. 薑. 蒜頭. 蔥 米酒. 醬油或醬油膏. 辣椒

沒想到很簡單說