目前分類:氣炸鍋人生 (87)

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我有二台氣炸鍋, 也很依賴它們來幫我一起料理三餐
每當要上市場前想不出要買什麼菜時, 就先來翻翻食譜.
我一共有4本氣炸鍋食譜呢! 

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蔥花辮子麵包 8個
材料

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以前都是用電鍋蒸蔭豆豉排骨, 這次改用氣炸鍋來氣炸蔭豆豉排骨!

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整條的豬五花肉切塊後分袋醃起來,
搭配洋蔥或小黃瓜墊底氣炸, 超級方便的說

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氣炸 台式馬卡龍(牛粒)(約20個)
蛋黃液2顆

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這款圓型的全聯美式漢堡包, 頭一回買到

 

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全聯真是媽媽們的好朋友,
早餐的麵包來這裡挑選
新英格蘭堡, 土司很軟, 二片中間可自己夾東西

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氣炸杏仁片千層酥條, 其實不難, 就是工序多了些, 如果有烤箱的話, 可是省事非常多唷!
材料:
杏仁片適量、細砂糖少許、蛋白2顆

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氣炸 椒麻雞腿排
好市多買的去骨雞腿排
秘傳燒肉醬汁,少許鹽,醃15分

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氣炸烤透抽(小卷)

透抽洗乾

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培根酪梨船

材料:

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豬絞肉300g
小磨坊泰式打拋醬

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起司培根蕃茄肉醬焗飯
材料:

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氣炸辣醬烤里肌

豬里肌肉(1斤)

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氣炸鱈魚香絲

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氣炸茄子鑲肉

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氣炸紅糟燒肉

準備材料:

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氣炸大腸包小腸
1. 糯米腸先蒸過

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千張咖哩絞肉捲
絞肉加蔥.少許鹽. 愛醬咖哩口味, 一起拌勻, 醃個20分鐘

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因為愛吃皮蛋, 來試試不一樣的吃法
用氣炸鍋炸皮蛋

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