目前分類:媽咪ㄉ廚房 (327)

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香濃牛肉咖哩 (豬肉. 雞肉都可以)
https://youtu.be/5Gu4WFCgHwI

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我是參考【夢幻廚房在我家】 6分鐘做出完美溏心蛋!影片學來的
https://youtu.be/gZOhzCoGLpA

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原本想用氣炸鍋做蚵仔煎的, (但結果失敗,還是用炒鍋來完成)

食材:蚵仔2包、5顆全蛋、地瓜粉200克、水300克、少量白胡椒跟鹽巴、少量白菜、少量油

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我們家還蠻愛吃油飯. 肉粽的, 偏北部粒粒分明的口味
想吃就上網找影片學著做

做油飯最重要的材料:

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製作高麗菜捲 很簡單
高麗菜1顆

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這是同事們團購多回的烤鰻魚, 真空包裝, 整隻長度約33公分, 側身也是有厚度的喔....所以特別吸人
這樣一條是$350元, 大家都是2條3條的買, 可以先分段後再冷凍庫喔, 要吃再下解凍即可

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2019.4.13

感謝瓜麻不藏私的五花肉滷桂竹筍食譜撇步大公開, 

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2019.4.12

某天安安很好奇網路影片有youtuber示範, 雞蛋冷凍後再煎會是什麼滋味??.....

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2019.4.5

連續4天假期, 沒有安排出遊的計畫,在家的時間也多了....
老公下廚去! 買了牛腱肉排, 我們家只有父子倆吃牛肉.....

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2018.12.28

馬來西亞. 新加坡最有名的就是肉骨茶了.

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2018.12.27

前陣子看到市場在賣已經做好的紹興雞腿1支$250,

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107.12.17

因為愛吃糖醋肉, 就學著動手做.....

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2018.12.9

有了茶葉蛋的信心後, 老爸點菜要吃紅燒肉.....
準備了五花肉. 紅蘿蔔. 醬油. 糖(冰糖更好). 滷包. 蒜頭. 米酒

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2018.12.9

首先從入門版的茶葉蛋開始作起, 配料家中都有

醬油少許. 鹽巴5g. 水500cc, 八角2粒, 茶葉一小包. 蛋5顆

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2018.10.7

每星期日要準備便當菜時都很傷腦筋, 要孩子們愛吃的, 又要耐蒸ㄉ....

自從買了做玉子燒專用的小方鍋後, 做起玉子燒真的得心應手...想做就隨時可做....

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2018.8.12

這二天有空, 突然很想學著做蚵仔煎, 上網查資料做功課,

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2018.6.18

這個好用的小東西是侄女這次回來要買回去美國用的.

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2018.4.4

這次的韓國精品廚房用品展售會在公司附近,  下班後特地過去逛逛~

地址:台北市中山區南京東路二段15號

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2018.3.13

這陣子我迷上學做玉子燒, 厚蛋捲的滋味真迷人~

想做好吃的蛋就得有個好工具來幫幫忙囉~

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2018.3.4

家中之前買的鍋X快煮壺, 用了一年以來煮水還是有銹味...最近更誇張有臭灰搭的味道...

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