2013.8.24
首先上2樓準備做牛舌餅囉~
好漂亮的教室喔...
但後來移至裡面另一間小的教室
師傅逗趣幽默的解說步驟....真的很會搞笑哩....
一步一步照著做~
B5
桌上會有烤盤紙三張. 桿麵棍. 小刀子. 麵糰
左邊的是皮,右邊的是餡 (麥芽糖)
二坨分別揉長條約10cm
再均分六等份
然後就1個皮壓扁成圓形..中間包入餡..六個一一完成
然後在一個個桿平...
這就難ㄌ....
桿太多次變太薄就破ㄌ....
桿完要拉起來移至烤盤紙也是有點困難
姐姐這個做得比安安上手
看他們玩的挺認真ㄉ
準備送烤箱囉....
安安的
姐姐一
姐姐二
20分鐘後..我們再上樓拿成品
讚啦..乓貢貢的唷~
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