2013.5.22
冰箱裡剩下半顆洋蔥, 份量很尷尬...炒菜嫌太少,
不如來做洋蔥鲔魚醬吧~
1. 先把洋蔥切小塊,再丟入拉拉罐中切碎它~輕鬆搞定~
2. 放上一罐鲔魚醬, 罐頭上面的湯.油先丟掉...取魚肉就好~
3. 擠上些美乃滋...
4. 充分喇一喇...就 okㄌ....若有黑胡椒粉可以灑些, 我家裡正好沒有,就不放ㄌ....
這個醬最好三天內吃完...為求新鮮~
隔天早餐, 夾吐司吧~
今天, 改夾千層饅頭~
孩子們接受度很高喔....
還真是蠻方便的哩...
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