2011.11.25
這天我又給自己放假一天了....
上午去西湖市場閒晃一下....然後去排那要拿號碼牌的拉麵~
市場裡的隱藏版美食
一代目豚骨家拉麵
一碗入魂
西湖市場有捷運到..還真是少見...
1樓市場區
2樓是美食街
市場區走道很寬..又乾淨...真不錯...
也沒有異味...
2樓的美食街攤位價位都不貴ㄟ....座位又多...
位在No.101的一代目豚骨家拉麵
聽說是超人氣的....
而且是很道地的日本口味~~
(因為老板就是日本人啦)
10:30 開始取號碼牌...我10點就到了...
一位女性工作人員忙著前置作業....
11:30 才開始叫號. 點餐...約11:45就吃得到麵了....
點菜單...
麵條有分細麵及極細麵 二種
煮的時間也有分20/30/45/60秒....等...
視你喜歡麵條的軟硬度而定....
也太客製化了吧...
拉麵口味就這三種選擇~
叫號囉....
這女生也是日本人ㄛ..
我們都選擇奢華博多白豚骨拉麵 ~
終於等到主角上場了....
是沒有很大碗啦...湯也不夠多..
不過....真的很好吃喔..
海苔香..有脆...
黃金蛋我最愛...
叉燒好嫩..好嫩...
湯頭不會很鹹ㄚ....(聽說道地的日本味會很鹹....但我覺得不會ㄟ...)
要說鹹....我覺得花月嵐跟玫瑰緣的拉麵比這家的鹹上多更多ㄋ...
這三家的拉麵都好吃.....玫瑰緣的拉麵不用排隊最讚啦.....
開心哩....吃到傳說中的拉麵~
覺得會吃不飽....隔壁的隔壁百番生魚片攤位....
看起來好像也不錯....
點份綜合生魚片來吃吧.....
麥茶加上枸杞....
新鮮又軟嫩的生魚片...散發出誘人的色澤....
可惜小片了些....還不賴哩...
原來這西湖市場裡頭美食真是不少....
中午時段..都是附近上班族或學生來用餐....好熱鬧ㄛ...
地址: 台北市內湖路一段285巷 (內湖捷運線 西湖市場站2樓美食街)
有機會的話...我還想再去試試別家攤位ㄋ...
推薦給大家囉~
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