下午新竹就沒有下雨了哩....



 


我們去了味衛佳柿餅觀光農場, 想親眼目睹曬柿餅的壯觀場面,


不過...天氣陰陰的...農家都放在室內.....所以數量不是很多~













 


 


這裡看到許多農婦們在幫柿子做削皮修整的動作,


整體有自動削皮機代勞, 但頭尾部份還是要人工來做,




 


 


這裡還有一間冷風乾燥室



 


 


二樓有柿染DIY



 


 


一樓旁有個簡單的餐廳, 假日應該有柿子風味餐吧....


 


 


假日這裡一定是人潮搶搶滾, 大姐說這裡自產的柿子都還不夠賣哩...


他們還會向嘉義進貨柿子過來ㄋ...


 


白板上密密麻麻記錄著每天來參觀的團體或是媒體節目採訪ㄋ



 


昨天內湖的康寧國小才剛離開ㄋ


 


 


今天運氣好碰上這位大姐很熱心的帶我們解說~


她是老板的姐姐, 平時在市政府上班,


最近在忙花博的事, 她告訴我們.


趁花博開幕前可以先去大佳河濱公園看免錢的花海...


 


這裡養的是日本種的珍珠雞..難怪這麼小隻,


他們只吃這母雞下的蛋, 不吃肉喔~







 


柿餅的製造步驟


 


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    ㄚ里88 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()