巧克力特展七月見




巧克力人人愛吃,除了好吃外,巧克力還有一段長遠三千年的精彩歷史,值得探索品味。國內第一個集「文化、時尚、飲食、娛樂」於一爐的的大型巧克力主題展「巧克力奇幻世界」,將於7月3號起在台北士林國立台灣科學教育館展出。



「巧克力奇幻世界」除了展出巧克力的相關知識與起源,還有工藝師以巧克力和糖做出的精緻藝術品;因為巧克力材質的特性,工藝師先壓模、塑形,再雕刻出細節,過程中還得隨時注意雙手溫度,以免融化巧克力而前功盡棄。展場中最大的展品「中國長城」,砌牆過程更是高難度,除了得注意長城的結構與形狀,還需注意每片巧克力磚的載重量,以免因受力不均而崩裂。除了長城外,還有上百座兵馬俑巧克力展品。



台灣地標之一的台北101購物中心,也會以巧克力造型首度亮相。由巧克力創意達人李國溢,以13公斤巧克力,打造出這個170公分高、15公斤重的巧克力101大樓。



為了讓民眾認識巧克力的製作過程,主辦單位明後兩天在101購物中心四樓都會廣場舉辦巧克力工藝示範,兩天下午2點、4點各有一場。李國溢將在現場做出各種有趣的巧克力,並贈送給參觀民眾。



巧克力奇幻世界」特展從7月3日至9月26日止,在士林科學教育館七樓展出;全票200元、優待票160元,DIY體驗票每張100元。6月3日起到全台7-11、全家、萊爾富便利商店及博客來網站預購,可享三人同行400元優惠 (原價600元)。門票預購優惠6月3日起跑)



展出資訊



展出地點:台北市科學教育館 7F (台北市士商路189號)



展出時間:每日上午九時至晚上六時( 週一不休館)



票價:全票200元,優惠票180元,115公分以下免費入場,持身心障礙手冊者及陪同一位免費


 


巧克力奇幻世界


http://chocolate.ishow.gmg.tw/sweet.php


arrow
arrow
    全站熱搜

    ㄚ里88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()