2015.9.20
吃完牛排要上甜點作個完美的ending....
材料有香蕉. 土司. 蜂蜜. 奶油. 雞蛋
前置作業較瑣碎, 蛋打成蛋液備用 (四片土司用一顆蛋已足夠)
一條香蕉切剖面再切段, 4條正好四片土司
土司切除4邊
土司面每一處用刀面壓扁, 空氣壓掉
土司邊我把它'切小塊放冷凍庫, 以後要煮玉米濃湯可用
蛋液
step1. 奶油熱鍋
step2. 土司二面煎
step3. 土司上放上香蕉, 淋上少許蜂蜜
step4. 像捲被子一樣, 捲...捲...捲起來, 移置蛋液盤中滾上一圈
step5. 放入平底鍋煎一會...翻一下面
營養又甜蜜蜜的蜂蜜香蕉捲就完成囉!
不管是當早餐或是點心, 都十分適合喔...
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