2019.2.4
今天是農曆除夕夜, 婆婆&媽媽&做人媳婦...最重要的就是準備晚上的年夜飯
還好我婆婆總是給我很大的空間....都由我來張羅決定買什麼? 吃什麼?
照往例都是外帶餐廳年菜回家, 自個兒再添個幾様....
今年又失控了....說好要準備少一點....再少一點的說....XD
沒辦法就貪吃咩..,...
今年直接在全家訂購年菜 - 永豐餘生技推出的澎湃富貴年菜組
一共六道, 4-6人份 $1,888元
內容有麻油放山雞米糕. 巴西蘑菇放山雞湯. 五柳枝黃金鯧. 黑豬熟香腸. 紅燒獅子頭. 紅豆鍋餅 共六樣
其實份量約莫4人份差不多....很少.....很少...提前二天拿下來解凍
你說說...如果只有這5道....怎麼夠呢???
所以我就陸續補充了一些, 高雄眷村王媽媽香豬捲
http://www.wangmama.tw/
滷過的豬皮捲進豬耳朵、嘴邊肉和豬舌頭, 綑綁起來成長條狀,
食用前退冰解凍後, 切片即食, 很方便, 沒有骨頭...蠻Q彈且不油膩唷
烏魚子是一定要有的啦.....
乾煎虱目魚肚
清燙大白蝦
綠花椰炒蝦仁
溏心蛋這回做的最是成功.....
是不是超級誘人呀.....自己都超級滿意ㄉ
香醋涼拌高麗菜絲....這道我最愛....(買ㄉ)
四季豆 很幼很細......(買ㄉ)
甘蔗雞.....
劍筍......
不知不覺就愈來愈多道了啦.....XD
反正過年就是吃肥/耍廢/放空/追劇/打電動/模式啟動中
今天是家家團圓的除夕夜, 祝福所有的朋友豬事大吉大利, 大家開心過個平平安安的年假唷 !
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