又到了周五清冰箱, 媽媽放大假的時刻倒數開始囉.....
這時候乾拌麵就是我最好的朋友啦....平常就買各種乾拌麵放家裡.....不知道吃什麼時, 乾拌麵輕鬆搞定~
小夫妻拌麵官網
https://www.littlecouples.com.tw/
網路賣場就有賣, 1袋4份, 這家強調的是日曬乾拌麵
麵體與醬料均委託ISO22000和HACCP合格工廠生產製造,
產品全面通過SGS食品安全檢驗合格,具備國家食安最嚴格的新加坡之衛生證明。
煮法, 我想應該沒有人不會煮吧....
乾拌麵的口味有六種, 搭配的麵條也有些許不同
油蔥香乾拌麵(五辛素)
金麻醬乾拌麵(全素)
郁炸醬乾拌麵(全素)
椒麻辣乾拌麵(全素)
菇蠔油乾拌麵(全素)
厚沙茶乾拌麵
我買的是椒麻辣乾拌麵(全素)口味的
這款搭配的麵條是波浪狀的
花椒油醬料包, 袋中袋包二層, 以免破包就GG了....真是貼心處理
煮一鍋水....雖然只有二人吃....但我小看這一包的份量, 想說我跟老公那麼愛吃乾拌麵, 一包肯定不夠, 就4包全下了
計時5分鐘
滾囉....準備撈起來
剛才等煮麵的過程, 我就準備了紅蘿蔔絲. 青蔥...水煮蛋
將花椒油先倒入碗底, 再將麵放上去, 充分拌一拌, 放上配料
登登....輕鬆上桌囉.....
沒想到看起來小小一包,煮起來份量就蠻足夠的說, 老公說太大碗了啦.....XD
麵條煮不爛, 有彈性, 椒麻口味的花椒辣油很香, 辣度很輕微, 很輕微,
吃後不燥不口渴喔, 很推!!!
麵條包裹著辣油醬汁....很香很好吃.....差點吃不完!!!! 下次真的煮一包就夠了....
最晚吃的人,最重要! (這句話有打進我的心裡)
每一晚、每一碗,都是幸福的開始。
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