推薦各位媽媽們一定要做的這道氣炸馬滋瑞拉起司焗烤大香菇,
保證大人小孩會秒吞吃光光唷.....
準備材料也就這麼簡單: 乳酪絲. 大香菇 (愈肥厚愈大最好). 醬汁
1. 香菇擦乾去梗
2. 每朵加上1小匙烤肉醬汁
3. 上面灑上起司絲
4. 噴油
190°/5分
上桌前撒些義式香料粉, 吃起來完全變身為西式料理
肥厚香菇焗烤後會縮水些, 所以買的時候儘量選大朵的
充滿醬汁及水份
擺起來是不是也很好看??
一口咬下, 會爆漿ㄟ....還以為自己咬的是肉哩.....
Bravo…Bravo…Bravo…
超級簡單好做的....便當菜很適合唷~
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