在家也能輕鬆做胡椒蝦~
在外面吃胡椒蝦貴三三....吃不起啦, 現在用氣炸鍋也可以輕鬆完成喔!
濱江市場買的冷凍鮮蝦21尾$250
洗乾淨
蠻大尾的, 我還不是買最頂級的~
做胡椒蝦的秘密武器就是它啦.....阿順師胡椒蝦調味粉 & 阿順師蒜頭蝦調味粉
顏色一深一淺
阿順師蒜頭蝦調味粉, 抹在雞身作烤雞醃料也很合適唷....
阿順師胡椒蝦調味粉, 料理魚...蝦 都行
阿順師胡椒蝦調味粉 2/3包
阿順師蒜味蝦調味粉1/3包
米酒少許
蓋上烘焙紙，上面壓住
180°/10分
拿掉烘焙紙及上蓋
倒入剩餘1/3 阿順師胡椒蝦調味粉
200°/10分
擺盤上桌囉~
鹹香夠味, 阿順師胡椒蝦調味粉很方便ㄟ....一向懶得剝殼的父子倆都下海動手剝了....讚不絕口喔!
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