阿里&88

這家凪Nagi豚骨拉麵前幾年有來吃過, 在心中總是會唸唸不忘的美好滋味!
凪Nagi豚骨拉麵
臺北市樂群三路301號2樓 (台北大直店)
02-8501-5300
星期日~星期四11:30-20:00
星期五~星期六11:30-20:30
*最後點餐時間為結束營業前30分鐘

凪Nagi豚骨拉麵
凪倒底怎麼唸??
(注音)：ㄓˇ只
注音輸入為『ㄓˇ』，但新注音無法直接輸入，須透過Unicode內碼輸入。
輸入方法是先切換到新注音，按下 Esc鍵下方的『`』，然後按U，再輸入51EA即可，有興趣的粉絲們可以試試喔!

中文譯為『風平浪靜，海面無波』之意

ラーメン凪(Nagi) 在東京拉麵界中舉世聞名，是最知名的品牌之一。
凪的品牌涵義是”在風平浪靜之處颳起一陣風，永不止息”，
創辦人主廚生田智志致力於透過一碗碗美味且難忘的ラーメン凪(Nagi)拉麵，
來帶給全世界一波波拉麵新浪潮，拉麵因而在此有創造力的呼吸及存活著！
原來還有這由來啊~

門口有放這麵體的模型, 粗跟細麵條二種選擇

開放式廚房, 都是帥氣小鮮肉, 店內氣氛自在, 音樂放的也是輕快熱鬧的卡通或動漫歌曲, 好像一秒到日本了

凪Nagi豚骨拉麵  的特色是有四種拉麵湯頭
分別是豚王/赤王/翠王/黑王

拉麵裡的主角, 重要的肉肉可以選擇豬肩肉(片狀偏瘦)或是豬腩肉(塊狀偏油)

點餐單自由搭選, 由上至下勾選起來
豚王拉麵

赤王拉麵, 此款拉麵湯頭本身就有三辛的, 所以在填單時的辣度選擇要注意酙酌唷, 小心別太辣了(還好店家有提醒我們)

桌上有特製小菜, 左邊是不鹹的酸菜, 右邊是好吃的豆芽菜

不鹹的酸菜配拉麵也蠻不錯的, 就像牛肉麵要加很多酸菜才更夠味
加了些許黑胡椒調味的豆芽菜, 清爽脆口好解膩, 我超喜歡的

拳餃子, 鐵盤送上來滋滋作響, 上方是白蘿蔔泥

外脆皮內噴汁的圓形豬肉餃子, 好吃

叉燒飯, 三大片叉燒肉 蠻大碗的

唐揚炸雞, 無骨雞肉大塊嫩又多汁 讚讚

我們都點赤王拉麵居多, 光看這紅通通濃厚湯頭就很過癮

麵條有Q彈, 掛著吸附湯汁真是好吃

溏心蛋必點

豚王拉麵 感覺也是很夠味的拉麵

我們都喜歡豬腩肉, 肥的部分是比較多, 但很美味

一大塊豬腩肉 有夠肥

赤王拉麵中間都會有坨肉醬, 充份與湯頭攪拌後, 三辛的湯頭滋味更豐富有料, 甜中帶點微辣, 可以接受的辣度~
吃下一碗超飽足的~

濃郁道地宇宙最強的凪Nagi豚骨拉麵! 這家拉麵在我心中永遠有它一個位置! 
凪Nagi豚骨拉麵
臺北市樂群三路301號2樓 (台北大直店)
02-8501-5300
星期日~星期四11:30-20:00
星期五~星期六11:30-20:30