台北也有好吃的蝦仁飯! 真是相見恨晚~周末來到娘家附近的北門-蝦仁飯·煲湯~
北門-蝦仁飯·煲湯
地址:台北市大同區天水路2-4號
營業時間: 二~日11:30–14:30, 17:00–20:00 (周一公休)
電話:0965 701 900
附近停車位真不好找, 門口很多人在排隊, 騎樓下有2桌的座位, 2樓有冷氣座位區
一來到先填菜單, 看是要外帶還是內用, 填好單後先結帳, 店員就會直接跟你說2F 幾號桌
門口是廚房區, 木製招牌上寫著菜色, 有飯有湯有雞有肉.....
推開門, 2F座位區, 溫暖的燈光色調帶些文青感, 大多是2人一桌....有冷氣及洗手間
吃完就離開, 翻桌率挺快的
餐具及醬料自取
北門蝦仁飯·煲湯 菜單
這裡的招牌就是蝦仁飯, 讓我想到基隆的蝦仁飯,
不過這裡的蝦仁飯跟基隆的口味上完全不同, 料理方式也不同
我點的麻辣蝦仁飯(加蝦)$120 (敢吃點辣的強烈推薦喔!)
一定要加蝦蝦的啊, 吃得才過癮, 數一數約莫10隻蝦仁
上方那一坨就是麻辣醬, 花椒香麻帶點微辣更開胃也更提味(個人覺得不會很辣....)
蝦仁大隻有彈性, 牠不是火燒蝦, 每隻蝦仁都包覆著醬汁, 蝦味濃, 不油膩
底下的米飯淋上8小時熬製的蝦膏醬汁, 所以濕濕的很夠味
本來很擔心底下若都是白飯沒味道怎麼辦?
結果我將這碗吃光光吃得津津有味超級滿足
招牌蝦仁飯(加蝦)$110
這是Eric點的招牌蝦仁飯一樣要加蝦蝦處理
他吃了我一口麻辣醬後, 直說加麻辣更好吃....味道更升級了
蛋花豆腐雞白湯 $70
2人共食一碗比較剛好, 因為算中碗, 份量料足
滿滿蛋花及豆腐丁, 雞白湯好營養好解膩
滷豆腐$40
好白好細緻的滷豆腐, 淡淡的醬香味
麻藥溏心蛋$20 (沒有辣)
古早味炸排骨$105 也是蠻大一片
調味鹹中帶甜, 排骨肉厚度不算薄, 咬起來厚實口感很好, 忍不住想一口接一口
涼拌小黃瓜$50 不酸...甜甜的超級喜歡
看似簡單古早味小吃, 確是道道用心製作, 完全沒有雷! 勁厚呷.....
北門著名的煲湯有剝皮辣椒雞湯. 虱目魚蛤蠣湯. 辦桌魚翅羹
招牌蝦仁飯上面就是點個半熟荷包蛋才對味嘛....
我這次竟然忘記了.......沒關係下回再去吃一次
想吃蝦仁飯不用跑太遠, 台北市圓環附近就有囉....推薦給大家....
北門-蝦仁飯·煲湯
地址:台北市大同區天水路2-4號
營業時間: 二~日11:30–14:30, 17:00–20:00 (周一公休)
電話:0965 701 900