2016.4.3
這天本來要去吃北門蒜味肉羹的, 不料店家沒開, 看到這家也是很多人, 想必應該也不差吧.....
店家製作肉羹主要食材選用了略帶油筋的豬胛心肉部位，切成片塊狀，再以獨家秘方醃漬入味，依比例裹上太白粉與新鮮魚漿，
放入滾水川燙至熟撈起。而美味的湯頭則是利用川燙肉羹的高湯水，放入新鮮蒜泥、筍絲與蔬菜燉煮而成。
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- Apr 08 Fri 2016 21:14
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錢塘江餐飲工藝會館
2014.9.27
這天eric要宴請親戚長輩, 順道去宜蘭走走,
預約好這家錢塘江餐飲工藝會館
一樣是無菜單料理, 有$600. $800. $1000 價位
另加一成及需付現
網路上說, 這間餐廳正好也是隸屬玻璃屋集團~
- Apr 25 Fri 2014 10:02
龍鳳腿大集合
2014.4.19
我會不會太誇張ㄚ???
本來只打算買1支來吃吃看, 但排隊有點久ㄟ...而且小小一支..根本不過癮...
於是乎給它一口氣買5支....之後又看到第2.3.4不同家也都有賣龍鳳腿
- Apr 25 Fri 2014 09:24
瑞芳美食街
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蘭城晶英酒店櫻桃烤鴨
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