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2013.9.1

這天....連著做葡萄乾土司 & 巧克力土司~

做完一條機器要休息最少30分鐘...散熱一下...

不然它會出現 H E 的字...不能動~

 

 

 

 

跟鮮奶吐司一模一樣的配方,

差別是在嗶嗶叫時趕緊投入葡萄乾....

上次就是沒聽到....錯過了就不能再丟ㄌ....

所以現在有的機種都有自動投料盒...超讚的...

可以不用顧它...可以逛個街再回家哩....

 

 

我這台沒有...所以得在差不多時間就在旁邊等...

一叫時...趕緊掀蓋丟進去...機器不會停止運轉.....麵糰一直在轉~

之後就是發酵時間~

 

2:35過後....烤好囉~

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水吧~

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底部好多葡萄乾

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切開時...葡萄乾會掉落....

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不過一樣美味~

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做成了葡萄乾土司後就有信心了....

一樣在嗶嗶叫時趕緊投入巧克力豆....

 

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2:35過後....又烤好囉~

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有深一點顏色

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沒想到巧克力顏色好均勻ㄛ....

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一樣溼潤....淡淡的巧克力味~

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實在是太完美囉.....

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這二天..我就給他們各帶一片土司去學校當點心~

聽姐姐說....同學都搶著哩....

大家都說好吃唷~

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