這二天熊熊很想紅燒些白蘿蔔~
下飯又好帶便當~
免滷豆干貢丸
厚豆乾&貢丸
調味料: 蒜頭. 蔥末. 辣椒. 香菜末. 二砂. 烏醋. 香油. 醬油
1. 整塊豆乾切斜片好入味
2. 下油鍋炸到愈澎愈好, 貢丸也丟下去炸~
3. 調味料全部拌勻
4. 趁熱時將豆乾丟入調味料中..蓋上蓋子..上下左右均勻搖晃
5. 等入味即可唷…
調味料醬汁好香ㄛ...隔天吃更讚~
久久就會想做的一道料理!
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- May 31 Fri 2013 10:08
紅燒蘿蔔&免滷豆乾
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