2013.5.19
海苔片買了一陣子了..都沒有時間做....很怕會潮掉...
這天決定還是來動手吧~
準備了肉鬆. 蛋皮. 小黃瓜. 龍蝦沙拉. 蟹肉棒(結果忘了拿出來...)
白飯 x 4杯米
醋1杯+水1杯+糖2湯匙
將醋.水.糖 煮化掉, 再倒入熱熱ㄉ白飯,
一邊倒一邊拌勻
電風扇來幫忙吹涼醋飯
萬事俱備, 然後就可以開始動手囉~
姐弟倆負責三角飯糰....
二人手忙手亂的.....
自己愛吃啥就包啥~
最後請姐姐封起來...果真跟外面的御飯團一模模一樣樣哩...
長條ㄉ就交給我吧....
有點難捲ㄟ....我已經儘量飯少料多了....
料放太多, 會捲不起來..會爆開..太少又怕口感不好...
這下.我真的很佩服外面賣壽司ㄉ....怎麼都可以弄的料多又漂亮哩...
技術跟份量都拿捏的剛剛好~
捲起來後就可以切ㄌ~一共做了10條~
有龍蝦沙拉ㄉ
肉鬆小黃瓜ㄉ
這星期一二的早餐.午餐. 晚餐..都是它~
孩子們也吃不膩哩...我覺得包龍蝦沙拉ㄉ比較好吃啦....
我有沒有給它粉賢慧哩....
全站熱搜