2012.11.3

 

儒爸手工香腸又來囉....

 

把拔以前同事自己經營的香腸生意~

 

送來5斤給我們, 我們也吃不完, 分送給親朋好友們~

 

 

 

1包是一斤裝, 用夾鍊袋裝~

 

 

 

 

 

 

上頭貼紙有清楚標示成份~

 

 

 

 

 

裡頭ㄉ香腸又一層密封真空包裝著....乾淨又衛生~

 

 

 

冷凍1個月, 冷藏3天~

 

 

 

 

 

 

拆開後1斤共有8條~

 

 

 

 

 

 

 

一一剪開後放入滾水灑一灑....(學老媽ㄉ丿步)

 

 

 

再放入油鍋慢慢煎, 這樣就不用擔心外面熟了裡頭不熟....

 

 

 

 

 

切片後.....

 

 

 

看得出來嗎? 裡頭是肉塊....下重本唷~

 

不過ㄋ...我必須老實講, 上回ㄉ比較香..比較好吃哩....

 

去年的光開始煎就滿屋子香氣了...這回沒有很明顯ㄉ味道

 

再來...我覺得它的配方似乎有些不一樣了....雖然我不知道改了甚麼

 

但...還是之前的好吃ㄋ...還有...這回ㄉ香腸比例太瘦了...口感不是很優....

 

 

不過..有不同的聲音才會有進步的空間嘛!

 

 

儒爸..希望你改回之前的口味嘛..... 
好懷念之前ㄉ味道, 那種香腸與鹹豬肉融合ㄉ滋味....

 



去年的儒爸手工香腸

 

 

儒爸..加油囉~我還是支持你ㄉ~ 也推薦給大家參考參考囉~

 

 

 

 

 

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