2012.9.30
今年中秋沒烤肉...在家自己煮...
正好有瓜麻送的酸白菜...來煮個火鍋吧~
整片的酸白菜..我有用剪刀剪開....
放入開水下去煮開...
準備愛吃的火鍋料
這鍋真好用...隔版區分出來..不用鍋海撈料....
涮肉片是一定要的~
拿出羊肉爐的沾醬..真是混搭ㄚ....
喝了一口湯...不會很酸ㄟ..這我比較喜歡..
以前在外面吃酸白菜鍋...都很酸..我跟孩子都無法接受...
白菜也有點脆脆的...湯又清爽好喝~
開動囉!!!
怕孩子們不接受酸白菜鍋...有事先準備了三塊牛排加菜~
看電視上人家煎牛排好像很簡單哩..
其實熟度拿捏還真不容易ㄋ..
可能是我不熟悉吧..頭一回煎牛排..
外面熟了裡頭卻太生...
又回鍋再煎...手忙腳亂的...
哈~~
不管豬排雞排牛排...百搭A1醬~
上場囉.....可以唬人吧!!!
月圓人團圓
全家人聚在一塊吃飯
就很幸福啦!
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