2011.11.22


這天..又做了一次辣腐乳雞...這次用雞胸肉


先用醬油.太白粉抓過,


再放入四小塊豆腐乳加水下去醃一晚上...


隔天再來炸它....炒它~


用太白粉抓過的肉果然吃起來很滑嫩....


跟上回的雞腿肉比較起來...雞胸肉還是較沒味道ㄟ....


難道是我醃料用不夠嗎???    下次再給它用足些.....


不過還是很好吃ㄟ....



 


 


 


 


 


 


 


這是我的晚餐...


不喜歡吃飯..就來個大雜燴粉絲吧....~~



把我這幾天煮的菜都放一點進去...


吻仔魚. 雞肉. 豆干...


再配上泡菜&沙茶醬....


美味ㄚ~~~





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    ㄚ里88 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()