姐姐連吃了三個星期中午的咖哩飯....都吃不膩ㄟ...
我都看到怕了...
這天趕緊換個口味...
煮了滷肉燥跟瓜仔肉...
這樣交替吃....應該可以再撐上2 星期左右~
煮肉燥準備的材料:
先炒絞肉
再放醬油
滾了後再放入油蔥酥繼續煮.....這時候就漸漸滿室生香了....
再放入水..調味料...油豆腐 小火煮30分鐘~
香貢貢的肉燥就完成囉....
瓜仔肉更簡單..
就絞肉..愛之味脆瓜...酒..醬油..糖....胡椒粉....
通通喇在一起...醃一醃後..放電鍋蒸二次..就OK了~
小孩吃白飯愛淋醬汁...
這二道就十分下飯哩....
開動囉~
全站熱搜
留言列表
就是愛美食 (11)