這家光頭呂蔥抓餅上回廠商給我們試吃過後...
同事反應還不錯...於是公司就團購了起來...
一共5種口味~
1. 黃金抓餅 (宜蘭三星蔥)
這個是招牌唷....香氣十足..鹹度剛剛好~
2. 翡翠抓餅 ( 菠菜)
3. 海苔抓餅(淺草海苔)
上回試吃過這口味..覺得普通...所以這次沒訂這口味~
4. 香椿抓餅(香椿嫩枝)
5. 芋香抓餅(大甲芋頭)
這口味我沒買..所以不知道味道如何
不用解凍...不放一滴油, 開火....直接放入不沾鍋裡煎...
一會ㄦ再翻面, 煎到二面酥酥脆脆的感覺就好了...
這個黃金抓餅最香了....輕輕鬆鬆就煎好了.....
再來這個翡翠抓餅, 看起來綠綠的..但沒有菠菜的怪味...所以是好還是不好呢???
再來是香椿的口味, 剛下鍋時..香椿的香氣直冒上來...
不過煎好後吃起來一樣沒感覺有特別明顯的香椿味~
這片香椿抓餅是同事給我的...別家廠牌的...
我正好比較看看...
尺寸比光頭呂略小一滴滴
煎起來不像抓餅, 倒像蔥油餅哩...不那麼酥酥的有空氣感....
所以我還是覺得光頭呂的抓餅比較優唷...
孩子們都偏愛黃金抓餅(三星蔥)這味啦...
推薦給大家唷~
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