寧夏夜市主題餐廳 辦桌


 







〔記者林相美/台北報導〕吃遍夜市特色美食是許多老饕的心願,台北市寧夏夜市首創「寧夏辦桌強強滾」主題餐廳,集合近100攤小吃,民眾提前預訂,即可吃遍寧夏夜市特色美食,主食、主餐、湯及附餐共17道。不過,初期民眾無法指定特定店家,整桌價格也比一攤攤小吃加起來略貴。



主題餐廳昨晚開幕,業者推出美女上菜秀,不過餐廳不到20坪,若客滿用餐空間不大。



寧夏夜市觀光協會總幹事林定國說,餐廳一桌2500元,主食可由雞肉飯、滷肉飯、炒米粉3選1;主菜共12道,每道約2人份,例如炒鱔魚、潤餅;湯類8選1,例如赤肉豬肝豬肚湯、郭魚湯,另有附餐飲料、點心。



餐廳估計,17道菜加起來2000元以上,但不到一桌定價2500元,林定國強調,民眾不需一攤攤吃,用餐空間比小吃攤好,未來若拓展空間,最快情人節推出兩人套餐。



林定國表示,餐廳可開6桌,開放時間為晚上6點至12點,一天最多12桌,7月假日時段已客滿,還有導遊團洽詢,計畫結合旅行團,意者需3天前訂位。訂位電話:0915692480、部落格網址:http://www.wretch.cc/blog/nx582。


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