昨天應姐弟倆要求又做了一大鍋咖哩,


他們都不喜歡放肉, 所以馬鈴薯及紅蘿蔔就多放點....


 


先蒸過馬鈴薯及紅蘿蔔, 這樣較快時間鬆軟入味~



 


放入3種不同口味咖哩塊~



 


 


自己做的濃稠料又多....


 


晚上安安一進門.....狗鼻子很靈:  我好像聞到咖哩味了哩...


 


 


 


 


接著處理下一道菜, 綠花椰菜炒肉丸子~


肉丸子本身已是熟的,再加熱即可,


不過我還是與綠花椰菜拌炒一下~


1000g / $280   蠻大一包的喔....可以煮上三回沒問題~


要烤..微波..煎..炒...都行~




 


瞧..挺方便的吧~肉丸本身就有鹹味囉....好吃~





 


 


 


咖哩飯配上肉丸綠花椰菜...都是孩子們的最愛~


營養滿分....再挑食的姐姐也吃光光喔~


與你分享~


 

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    ㄚ里88 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()