蛋塔工場成立至今四年時間，獲得無數好評，唯一全台灣堅持全手工製作，
不含防腐劑及化學藥劑，也是全台灣唯一從製作到銷售一貫化作業的蛋塔專賣店，堅持美味品質，沒有任何加盟或經銷，每年台北市衛生局稽查抽檢通過。
老闆堅持選用進口頂級英國紙風車鮮奶油以及上等純蛋黃殺菌蛋製作蛋塔，尤其是純蛋黃殺菌蛋跟一般雞蛋的價差一公斤高達60元左右，保證真材實料、物美價廉，沒有繁複的包裝更沒有隔夜的東西，一年銷售蛋塔的數量超過140萬個以上，吃過的客人還沒有說過不好吃的，蛋塔工場的用心，只希望您吃的安心！
鮮奶油原廠網站：http://www.pritchitts.com/
蛋黃殺菌蛋介紹：http://www.naif.org.tw/egg/index.html
蛋塔工場歷史：
2006年，因女兒學校園遊會，蔣老闆學習製作蛋塔，在園遊會中擺攤，對蛋塔產生興趣
2007年，蔣老闆開始鑽研蛋塔作法，展開蛋塔工場的經營，並成立銷售團隊與實體店鋪
2008年，因著北台灣市場的口碑肯定，年銷售蛋塔的製造量已達上百萬個，並可常見排隊搶購 人潮 
2009年，蛋塔工場開發網購市場，讓全台鄉親及熱愛美食饕客可以品嚐高貴不貴頂級蛋塔之王的美味
蛋塔工廠的源起：
蛋塔工場蔣老闆原本是經營駕訓班行業，
因四年前女兒學校的母親節舉辦園遊會活動，
需要家長擺攤位賣東西，蔣老闆靈機一動想到賣蛋塔，
秉持著對糕點的喜愛與熱忱，
於是無師自通的鑽研蛋 塔的做法，
結果園遊會當天短短30分鐘內賣出了300個蛋塔。
從此，蔣老闆捨棄原有的駕訓班工作，
一股腦的自行研發投入了蛋塔的世界，
因著對食材的堅持與要求，
蔣老闆希望讓更多人能夠品嘗到高貴不貴衛生品質的美味蛋塔。
美食---蛋塔工場的蛋塔
一天的中午，走在湯城園區裏，
怎大家都提著一盒盒的透明的盒子，並沒有過多的包裝......那就是蛋塔
大家不是只提一盒喔....而是人手2-3盒的提
我心想有那麼好吃嗎......
園區裏不就是那101家的麵包店阿...但它的蛋塔不是那麼好吃、且又貴阿....
等等一定來去看看到底是那家賣的.....怎可逃過我的眼線呢.....
果真朝著人群走.....就讓我找到啦....
真是一堆人阿.....可真有購買能力阿....
在本小姐試吃後....真是美味ㄟ...索性買了一盒回家去...
6個一盒100元.....還算不貴喔....
但就是.......熱量高了點...不能常吃的啦....
但我家人說不錯吃喔.....
買了一次後，我把這美食跟同事說，他們也說好吃ㄟ...
於是呢這次我買了3盒，2盒留給弟弟和我媽吃......另一盒就給學弟嚐嚐囉....
買那麼多我只吃了2個，一個把它冰起來，真的有不錯的FU喔....
尤其在熱熱的五月天，真是爽口阿......
店家資訊 台北市士林區社中街384巷2弄44號 電話：(02) 8261-7062 傳真：(02) 8261-9677 訂購mail：eggtart8@gmail.com
http://funthink.us/eggtart/
6個1盒 / 100元
20盒免運費~
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