2016.1.10
今天去頂好超市看到的<古早味大封肉>
最近開始在傷腦筋年菜的採買, 要好吃又要經濟實惠
好多菜色, 但我還是沒信心
先買一樣來試試
古早味大封肉 $338 / 600g
盒內容物, 先解凍
買了一顆花椰菜墊底
將封肉放在上頭, 放入電鍋蒸 (白白的屑屑是豬油吧), 外鍋放二杯水
就這麼簡單, 不用調味
肥滋滋的五花肉
份量蠻多的, 適合4-6人享用
自己用刀子切一切
軟嫩鹹淡都嘟嘟好, 我也覺得不錯吃...夾卦包也行.....
老公說ok....這道菜可列入年菜之一囉!
推薦給大家參考參考~
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