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黑橋牌香腸是最有名的, 現在蘿蔔糕也加入香腸口味

 

 

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看得到這蘿蔔糕蠻豐富熱鬧的

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烤鍋裡先鋪張烘焙紙, 因為只要扯上蛋, 都會要刷鍋刷得半死

1. 蘿蔔糕切小塊
2. 小烤鍋底部鋪烘焙紙,蘿蔔糕放進去,

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3. 每塊表面刷油
4. 倒入蛋液(三顆蛋、醬油)

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5. 氣炸200°/10
翻面, 撒些胡椒粉
再200°/10

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很輕鬆哩....

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加了蛋液的蘿蔔糕口感更為豐富

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淋上東泉辣醬, 更是大加分喔!

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氣炸蘿蔔糕加蛋就是那麼好吃!

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