氣炸烤透抽(小卷)
透抽洗乾
擦乾,切格紋
醬汁: 秘傳燒肉醬 二面透抽刷好刷滿
第一次抹醬,用160/10分
翻面,抹第二次醬 用170/5分
烤好剪成一段段
再回鍋,170/3分~
灑些白芝麻 即可上桌囉...
透抽好嫩喔....也很不會很鹹, 真好吃!
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氣炸烤透抽(小卷)
透抽洗乾
擦乾,切格紋
醬汁: 秘傳燒肉醬 二面透抽刷好刷滿
第一次抹醬,用160/10分
翻面,抹第二次醬 用170/5分
烤好剪成一段段
再回鍋,170/3分~
灑些白芝麻 即可上桌囉...
透抽好嫩喔....也很不會很鹹, 真好吃!
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