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韭菜煎餅

韭菜200g
低粉80g
蛋2顆
糖1小匙
鹽1茶匙
香油1小匙
白胡椒粉1小匙

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1. 韭菜切小段
2. 加入所有材料拌勻

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3. 內鍋底部放張烘焙紙,將麵糊鋪平

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4. 180°/10分
5. 拉出, 移除烘焙紙, 噴油, 180°/10分
6. 翻面 180°/ 5分

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完成了

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加上剛團購到貨的扒扒飯辣椒醬

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辣度剛剛好可接受, 不會很鹹很辣難入口
同時有辣椒的香氣!

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沒想到很受孩子們喜愛.....一大匙挖下去, 配飯吃都可以!

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韭菜煎餅 沾點雙椒醬真是開胃!

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很推這款扒扒飯雙椒醬, 家樂福也有賣唷!

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