2021.4.3
這天到台中想到要逛麵包店就很興奮與期待
第一站先到柳川彩繪麵包店~柳川 や
https://www.facebook.com/%E6%9F%B3%E5%B7%9D-%E3%82%84-1255752041133630/
地址: 403台中市西區民權路213巷11號
電話: 0903 203 445
12:00-19:00
店內空間很小, 所以有限制人數進去
門口巨大菠蘿拍照先, 菠蘿硬硬的, 而且有重量喔!
進去約5-10分鐘挑選完畢 就結帳出來了
看起來都好好吃喔
絲絨雪球....中間滿滿鮮奶油....真的好細滑好好吃
門口的義式冰淇淋菠蘿
今日口味限定
我們就選了香草跟野莓優格冰淇淋口味, 配上剛烤好的溫熱菠蘿麵包.....幸福的滋味
接著第二間來到了品麵包
品麵包
https://www.tastingbread.com.tw/news.php
台中市西區向上路一段8之5號
AM06:30 ~ PM10:00
04-2305-1177
一整面吐司麵包陳列牆...每種口味是半條, 放眼望去應該也有20多種的吐司呢!
來看看它的熱銷排行榜
我有買它的No.2 卡士達牛奶麵包.....裡頭卡士達餡兒好多好多.....超級好吃
第3間店是劉麵包廠 (蘋果麵包創始人)
劉麵包廠(蘋果麵包)
http://www.nutricom.com.tw/about.html
地址:台中市西區向上路一段2-3號
時間:週一至週六 8:00~22:00、週日 14:00~20:00
很有特色及傳奇故事的一家麵包店
故事擷取自官網
劉麵包廠LIU'S BAKERY創業於1962年,創辦人劉哲基先生,原為陸軍少校,民國四十八(1959)年退役,為了生計,接受了加拿大富力農傳教士的建議,騎著單車把批購來的麵包販賣給外僑,賺取微薄的差價過生活。後來美軍顧問團的醫師質疑麵包來源,經過檢驗通報不可食用,從此,生意慘淡。當時,美軍駐守台灣, 需要採購大量的麵包當做日常主食,醫師說:廠商生產的麵包,如果可以符合他們所要求的衛生標準,就可以販售給美軍;當時的他,有興趣卻沒有資本與技術,牧師好友建議他找人小額投資,等開業後再用麵包慢慢抵債,他想,這真是一個好方法,就開始邊籌措資本邊設廠,成立了品質達到國際標準的麵包廠,開始供應駐台美軍每日所需的麵包。
1978年12月「台美斷交」,隔年,美軍撤離,麵包店生意一落千丈,為了銷售麵包,他只得帶著太太開著麵包車,穿梭大街小巷沿街叫賣,他那濃濃的山東口音,透過擴音器放送,格外引人注意。當時,最受歡迎的就是那〜紮實飽滿,沒有香精,沒有添加物,只有小麥麵粉香氣,卻沒有蘋果氣味的「蘋果麵包」,他說:「蘋果麵包裡沒有蘋果啦!只是一種稀有可貴的象徵」!因為,那時候的人能吃到蘋果這種昂貴的東西,可是很不容易的。所以,便宜又好吃的「蘋果麵包」成為台灣人共同的記憶。劉麵包廠業務也就慢慢逐漸擴展,並在2004年取得優良服務作業規範(GSP)認證標章。
劉伯伯更將小麥胚芽製成能均衡國民營養健康的能衛康E
我還是只對麵包有興趣啦.....挑了幾款喜歡的麵包
這蘋果麵包放了好幾天一樣很細緻....還不錯吃
最後要去第二市場時經過洪瑞珍麵包....怎麼可以不進去呢
超棉吐司 很推....推.....吐司不掉屑屑!
心滿意足的採買好多麵包唷!
影片分享>>https://youtu.be/PifO731PEtU
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