阿里&88

住宿的這天晚餐選在圓苑餐廳用餐, 圓苑的江浙料理及點心是最有名的.

濃濃宮廷風, 晚上約莫4-5桌客人

菜單

一泊二食晚餐給的是雙人套餐, 菜色如下, 六菜一甜湯一水果, 我們另外還加點冰花煎餃及紅豆鬆糕

滬台五福拚 左起是蔥油雞. 麻醬豆魚. 百香南瓜. 鎮江水晶肉. 櫻花蝦辣醬
每種都有獨自的風味, 櫻花蝦辣醬很好吃, 不會太辣太鹹, 但單吃還是很想有東西配, 比較不奇怪. 第一道拼盤就很有創意

影片

韓松茸燉雞湯

松茸片很多, 雞肉嫩, 雞湯不油膩好滋補

四喜燒賣, 底部有肉餡, 四格分別青菜. 紅蘿蔔. 香菇丁. 金沙蛋黃, 口味清淡無負擔

蘿蔔絲餅, 讓人驚豔

一咬開, 滿滿滿的蘿蔔絲, 皮酥又薄, 真材實料, 這是我吃過最多料的蘿蔔絲餅了, 調味上也跟外面常見的不太一樣, 走的是輕口味

富貴牛腩筋附菜飯

這一碗牛腩牛筋切得大氣, 牛肉味兒十足香, 但不會咬不爛

配上小巧一碗菜飯剛剛好

燉煮過的牛筋閃亮入味, eric讚不絕口

我不吃牛肉, 所以換成東坡肉卦包

有酸菜有東坡肉, 怎沒有花生粉???XD

東坡肉肥瘦相間, 肥得剛剛好我喜歡, 夾入小巧的卦包皮內, 份量也剛剛好

干貝澎湖絲瓜, 上面放些干貝絲, 澎湖絲瓜不那麼軟爛, 很好吃

蔥油海上鮮, 魚肉大塊底下是豆腐, 豆香味濃

加點的冰花煎餃, 一上桌就像個藝術品, 真不捨毀了它, 太美了

飽滿內餡還會噗滋噴汁呢, 不光只有肉餡好像還有些筍子拌在一起 , 真的很推薦!

水梨銀耳甜湯, 一塊塊黃色是水梨帶點微酸, 紅棗的自然甜, 銀耳也好吃, 我個人蠻喜歡, 但eric不呷意

加點的紅豆鬆糕, 這裡的比南門市場賣的好吃幾百倍, 紅豆數量佈滿但不甜, 濕潤的紅豆泥搭配著剛剛好, 鬆糕蒸得濕軟不會很乾!

扎實餡料又不甜, 很推薦來上一塊試試! 保證比南門市場的好吃喔~

圓山飯店挑的西瓜真的很甜, 火龍果微甜, 芭樂不甜

沒想到圓苑餐廳江浙菜料理道道精緻又美味, 我這個台北聳太晚認識它囉~~推薦給大家!