會認識三統漢菓子這品牌是從FB來的, 照片上頃洩而出的土石流內餡, 真是太...太吸引人了~
9月初的中秋節我要超>前>部>署. 所以做好功課先!
43年老字號的三統漢菓子, 第一代創辦人阿輝師據說就是老婆餅的首位研發創造者!
現在的人吃甜點糕餅月餅都不喜歡太甜, 又要好看還要有新意, 消費者總是喜歡嚐鮮的嘛.
像土石流般爆漿的餐包. 流沙包我就很喜歡, 月餅做成流心酥就比較少見了.
松山本店
營業時間:9:30-21:00
門市電話:(02)2756-9800
110台北市信義區松山路315-5號5號出口左轉,十字路口過馬路 左轉直行 約3-5分)
山西刀削麵旁捷運永春站
微風北車分店
營業時間:10:30-22:00
門市電話:(02)6632-8999轉1804
台北車站大廳南二門-台鐵服務中心斜對面
我選擇到松山本店
店內主打招牌明星商品: 鳳凰酥. 芋泥酥. 濃心捲
禮盒包裝, 送禮大方. 自家人享用也好看
綜合濃心捲(12入NT299元)
鳳凰流心酥(10入NT420元)
芋泥流心酥(9入NT420元)
肉鬆流心酥(5入NT250元)
每個糕餅都獨立包裝, 乾淨.衛生.攜帶方便也好與人分享~
三統濃心捲 餅乾
左起是鳳凰流心酥. 中間是肉鬆流心酥. 右邊二條是芋泥流心酥
小巧一顆
芋泥流心酥-->鳳凰流心酥-->肉鬆流心酥
芋泥流心酥, 看得到液狀的蛋黃餡, 這是我放常溫的狀態, 如果烤箱加熱過一定更加分
層層酥鬆外皮, 芋泥不甜又濕潤, 很好吃~
鳳凰流心酥, 鳳梨酥結合蛋黃酥的概念, 只是這是流心更升級版的鳳凰酥
肉鬆流心酥, 冬瓜鳳梨醬包裹著滿滿肉鬆, 肉鬆鹹香不怕乾噎...配茶好適合
三統濃心捲, 有餡兒的捲心酥
花生*3+芝麻*3+香草*3+提拉米蘇*3 / 盒
4種口味: 芝麻. 香草. 花生. 提拉米蘇
濃心捲是沒有到流心那麼誇張, 可能是我沒有加熱.
芝麻口味, 一咬下黑芝麻好香喔...
香草口味就溫和微微的香甜
花生口味很濃厚, 原來是使用新竹福源的花生醬, 難怪這麼香濃
提拉米蘇這口味我就覺得說不上什麼滋味, 也許是做成甜點很適合, 夾進餅乾有點吃不出明顯風味
9月初即將來臨的中秋節, 送禮.團圓.賞月的主角 - 月餅本尊
你/妳 超>前>部>署了嗎??? 推薦試試三統漢菓子爆漿流心酥! 保證不失望喔~
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