新光三越A8館的美食街就是個超級美食天堂.
手邊還有幾張新光三越禮券, 就選天丼專門店-金子半之助吃丼飯吧~
天丼專門店-金子半之助
新光三越A8店
營業時間: 週日-週四11:00-21:30(最後點餐20:30)
週五、六11:00-22:00(最後點餐21:00)
電話: 02-2723-5003
地址: 台北市信義區松高路12號B2
店內位置沒有很多, 約莫5張雙人桌
木頭圖紋切割加上燈光投射, 呈現出濃濃的和風
金子半之助的丼飯每款都是走奢華實料飽滿風, 有和牛. 帝王蟹螯. 鳳尾蝦. 雞肉....等等
看了都流口水, 有選擇障礙了.
這是今夏新推出金子半之助麻婆系列新品,與日本電視冠軍職人辻田雄大社長 品牌つじ田聯名鉅作, 新品系列多達5款
反正不常吃, 就奢侈點個帝王蟹天丼+香香雞天丼 雙人套餐 $1,255
這雙人組合內容有:
帝王蟹天丼*1
香香雞天丼*1
炸海苔*3
海菜味增湯*2
綜合野莓氣泡飲*2
帝王蟹天丼送上桌視覺份量真驚人, 不知要從哪下手?
裡面有帝王蟹螯、帝王蟹腳、舞菇、青龍、半熟玉子、炸海苔片
外裹的炸麵衣不會有太厚重油膩感
帝王蟹的蟹螯. 還有蟹腳(粗的那段), 一共有三塊, 每塊都肉質飽滿, 一口咬到都是滿滿蟹肉, 超級滿足都會笑
上面的蟹螯吃掉後, 再將埋在中間炸半熟的玉子戳破,恰恰好的半熟蛋液包裏著每一粒米飯, 更是美味到升天了.
香香雞天丼
裡面有滿滿雞腿肉、半熟玉子、蔥絲,搭配高麗菜絲及油醋醬, 都看不到米飯了
這是eric分給我的蟹腳, 比食指還要粗, 超讚~
無骨的繼光香香雞, 厚實飽滿的雞腿肉炸得彈口. 雞肉嫩又多汁, 滿滿六大塊, 繼光香香雞的秘傳醬汁與獨門醃料是我喜歡的味道,
半熟玉子配米飯最好吃了
左邊是黑豆茶+麥茶的味道, 右邊是白蘿蔔泡菜跟嫩薑片牛蒡絲
醋酸甜甜的白蘿蔔泡菜跟嫩薑片牛蒡絲都好吃
炸海苔片
海菜味增湯, 有比較鹹些
超級推薦帝王蟹天丼!!!
不說不知道, 原來金子半之助的天丼用的碗暗藏玄機呢!
這碗採用自江戶時代的佐賀有田燒, 特別設計雙層碗底加高, 能夠蓄熱讓碗內食物多些溫熱口感.
真是好貼心又有智慧的設計啊! (圖片資料取自官網)
好豐盛的一餐, 偽出國一秒在日本.
綜合野莓氣泡飲, 不很甜也沒有很人工的甜味....順口好喝, 搭配天丼. 清爽解膩.
來自日本原汁原味的豪邁華麗天丼, 天丼專門店-金子半之助 推薦給大家!!!