我們家人很愛吃水餃, 這家聞名十多年的巧之味手工水餃, 終於有機會來朝聖.
巧之味手工水餃 濟南店
台北市中正區濟南路二段6號
(02)23214693
營業時間 :
星期一~星期六11:00~19:00
每週日公休
門口有販售一杯杯仙草蜜$30, 點了進去喝
店內工作人員很多, 差不多有9位, 各司其職, 上餐速度也很快
店內位置不多, 桌子不大要擠上4人略嫌擁擠
醬料區. 小菜區自取
最左邊的辣椒醬油超讚的....好想買回家喔~
小菜選擇蠻多的, 每種只要30元, 有海蜇皮絲. 涼拌小黃瓜. 涼拌干絲. 花生小魚干. 皮蛋豆腐. 豬耳朵. 涼拌黑木耳...等等
內用的水餃種類就三種: 招牌水餃. 韭菜水餃. 干貝水餃, 每種最少要點5顆
湯類就二種: 酸辣湯. 綜合丸子湯
我們點了招牌水餃. 韭菜水餃. 干貝水餃各10顆. 酸辣湯. 綜合丸子湯. 仙草蜜. 小菜三種
酸辣湯料多, 剛剛好的酸
肉絲. 豆腐. 筍絲. 木耳絲. 蛋花...... 薄薄勾芡, 很好喝
綜合丸子湯裡有脆丸. 小貢丸. 包餡魚丸, 湯頭清爽丸子也不錯
招牌水餃. 韭菜水餃
店內明星商品: 干貝水餃, 綠藻皮是特色, 吃不出有什麼味道
招牌水餃, 手工皮兒就是有咬勁, 高麗菜脆口....很香很好吃
韭菜水餃, 韭菜切小段而不是切碎, 所以咬起來口感更明顯. 韭菜味更喜歡
干貝水餃裡面都會有一顆新鮮的小干貝, 所以吃得到海鮮味, 有特色
選了這三種小菜, 每種都入味好吃
仙草蜜喝起來跟罐裝賣的很像....
吃飽後決定外帶冷凍水餃回家, 囤在冷凍庫備著....
好滋味的巧之味手工水餃, 推薦給大家喔~
巧之味手工水餃 濟南店
台北市中正區濟南路二段6號
(02)23214693
營業時間 :
星期一~星期六11:00~19:00
每週日公休
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